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三文鱼酿彩椒
三文鱼除了整片煎还有其他得意的做法啊!今屋企人又有惊喜喇!
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分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
挪威三文鱼
1片
黄、红灯笼椒
各1只
洋葱
¼个
烧烤菇
2只
熟粟米粒
2汤匙
西兰花
少量
蒜蓉
1茶匙
干番荽
少量
芝士
1片
步骤
1
三文鱼去骨,把皮和肉都切成一粒粒;用少少胡椒粉和盐腌5分钟。
2
洋葱和烧烤菇设成细粒。
3
彩椒洗净,去籽开边。
4
预备忌廉汁,用2汤匙橄榄油下镬用细火烧热,加入2汤匙面粉搅匀,慢慢注入牛奶和上汤推成汁,加盐和黑胡椒调味。关火备用。
5
把焗炉预热至180度。
6
用另一只镬放一汤匙油烧热,把洋葱爆香,再放入蒜蓉、西兰花、三文鱼丶磨菇粒和粟米粒略炒至材料仅仅熟;最后放入番荽,然后把全部材料放入有忌廉汁的镬中兜匀。
7
把材料平均放在已开边的彩椒裏,再铺上芝士,放入已预热的焗炉焗15分钟,食得!
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标签
三文鱼
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彩椒
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