烟肉泡菜忌廉汁意粉
特色Fusion意粉～韩国泡菜与西式忌廉意粉混合在一起时，味道非常配合，香滑忌廉中和了泡菜的辣味加入美味烟肉，喜欢泡菜的朋友不妨试煮下，不过最好用发酵够的泡菜会比较好味喔～
分类：彩椒菜谱
食材 |
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|---|---|
| 蒜蓉 | 1汤匙 |
| 牛油 | 1汤匙 |
| 油 | 0.5汤匙 |
| 蘑菇 | 5粒 |
| 烟肉 | 4块 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 泡菜 | 1/4棵 |
| 忌廉 | 300ML |
| 红辣椒 | 半条 |
| 意大利粉 | 2札 |
| parsley蕃茜香草 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
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|---|---|
| 1 | 蒜头切成蓉 |
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| 2 | 洋葱切粒 |
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| 3 | 蘑菇切片 |
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| 4 | 半条辣椒切粒 |
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| 5 | 1/4棵泡菜切丝 |
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| 6 | 烟肉切条 |
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| 7 | |
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| 8 | 水滚后放入两札意大利粉入煲里煮谂 |
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| 9 | 开火，镬预热下油爆香蒜蓉然后放入牛油煮溶 |
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| 10 | |
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| 11 | 加入洋葱、烟肉炒一会儿， |
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| 12 | 放入泡菜继续炒香， |
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| 13 | 放入蘑菇， |
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| 14 | |
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| 15 | 倒入300ml奶油忌廉、红辣椒粒、适量parsley蕃茜香草 |
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| 16 | 加少许盐和胡椒粉调味 |
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| 17 | 最后加入已煮好的意粉和忌廉拌匀，即成！ |
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| 18 | 美味的烟肉泡菜忌廉汁意粉完成啦！ |
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