甜椒炒培根

甜椒炒培根

这几天连假
不知道大家有没有很慵懒地睡到自然醒呢?
每到假日睡很晚时
我总喜欢来盘早午餐
享受一下假日优闲的时光
大部分的配菜都是炒鲜蔬、鲜奶炒蛋
再配上贝果或吐司
今天要介绍的是常出现在餐盘上的配菜之一-
甜椒炒培根!
炒得香香的培根配上脆脆甜椒
快来看看吧

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分类:彩椒菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

甜椒 2颗
培根 3条

步骤

1热锅后不加油,直接放入切小片的培根 炒至出油
2接着放入切丁的甜椒(如果买得到不同颜色,炒出来会更好看喔!) 大约炒5分钟微微出水,就熟透啰~ 因为培根已经有淡淡的鹹味 所以视个人口味斟酌放盐 我还是会洒一些些的海盐做调味啦~
3培根特有的鹹香 配上甜椒爽脆的口感 真的是绝配~ 尤其是配色这幺美丽的一道料理 端上餐桌,真的是营养好吃又好看唷

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