三杯鸡是经典的台式家常菜,好惹味而且非常易煮!传统煮法的三杯是指一杯酱油,一杯米酒和一杯麻油。其实用一汤匙已经好香麻油味了。除了三杯汁,香味独特的九层塔可说是三杯鸡的灵魂,绝对不能缺少!
分类:彩椒菜谱
食材
酱汁
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