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泰式柚子沙律
复活节假期有d空档，整返个清新既沙律食下先!
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分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时内
食材
泰国西柚
半个
急涷虾仁
10只
青瓜
半条
蕃茄仔
6粒
炸蒜
少许
腰果粒 (如冇可以吾用)
少许
红椒
半条
芫茜
少许
(先用少许热水开溶,待凉先用)
酱汁
鱼露
3汤羹
青柠汁
1个
糖
2汤羹
步骤
1
虾仁依下面的方法去雪味然后洗干净，用大滚水烚熟虾仁备用；
2
蒜头切粒，热油锅后用中火慢慢炸至转色即盛起，放在厨房纸上吸油备用；
3
蕃茄仔1开4，青瓜切丝，红椒切片，然后将所有材料放在大盆内捞均；
4
所有酱汁捞均后倒入3) 内捞均雪大约1小时就可以享用
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泰式柚子沙律
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