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玫瑰露煎鸡翅
鷄翼食材变化万千, 配合玫瑰露花性甘微苦温, 有行气和去血散淤的功效。
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
15分钟内
食材
鷄翼 8只
玫瑰露酒
老抽
干辣椒
芝麻
步骤
1
鷄翼解冻后冲水吸干水份之后, 用少盐,少糖,另加玫瑰露2茶匙腌半小时或以上
2
腌好的鷄翼从雪柜取出; 热锅少油下鷄翼煎至表皮呈金黄色, 玫瑰露酒2茶匙, 老抽 1茶匙, 水适量, 干辣椒, 上盖中慢煎约15分钟 (完全收汁) 完成
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标签
玫瑰
煎
鸡翅
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