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五香豆腐干
用鲜美的大骨汤煮制的豆腐皮，特别的有味道。吃完一块，还想再来一块。
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时以上
食材
豆腐
800克
调料
大棒骨
1根
葱
适量
花椒
适量
姜
一块
大料
3个
桂皮
一块
红辣椒
2个
盐
适量
酱油
适量
步骤
1
豆腐切片。
2
.放入锅中炸至两面金黄。
3
水中加花椒煮开，放入大棒骨和一汤匙料酒再次煮开。
4
将大棒骨捞出用冷水沖洗干净。
5
锅中放入大棒骨，加入足量的水，大火烧开，小火炖1-2小时。
6
锅中放入炸好的豆腐、葱、姜、花椒、大料、桂皮、红辣椒、盐、酱油，最后放入大骨汤，大火烧开，小火炖20分钟。
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五香豆腐干
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