墨西哥辣椒芝士烟肉卷怎么做|墨西哥辣椒芝士烟肉卷的做法步骤图-彩椒菜谱-食天下

食材（5-6人） 30分钟内


1	预热焗炉至摄氏180度。墨西哥辣椒洗净，切走头部，用小匙刮走辣椒籽。（可戴蹄套以防刺激双蹄）

2	忌廉芝士置于室温放软，菠萝切成长型粒状，烟肉切半。

3	把忌廉芝士酿满墨西哥辣椒，放上一粒菠萝，用烟肉捲起，收口向下，放于已扫油的网架上排好。

4	放入已预热至摄氏180度的焗炉下层先焗 15分钟后，移到焗炉上层再多焗 10 分钟至芝士焗至金黄色即成。