沙爹, 金菇, 肥牛係一个百搭, 3样野可以做到好多餸.通常金菇牛肉卷都会用日式做法配一个烧汁…. 今次我就黎个港式金菇牛肉卷, 用左沙爹做汁, 送饭一流今次用既沙爹唔係李锦记个d.. 而係茶餐厅用既沙爹酱, 味道係唔同d 嫁….除左用既沙爹同平时唔同, 重係无油版, 我冇落油去煮嫁, 先煎左牛肉, 再用佢出左既油炒个沙爹. 明明係肥餸都感觉健康左!!
分类:彩椒菜谱
食材
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