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蚝油焖鸡
20分钟的简单又下饭的晚餐準备好咯！！
如有任何疑问，欢迎大家来到Ann的小厨房~
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
去骨鸡全腿2只【多块】
460g左右
双色辣椒【切片】
各一条
蒜米【拍烂】
3办
调味料
素食蚝油
1大匙
胡椒粉
1小匙
麻油
1小匙
淡酱油
1大匙
盐巴
1/4茶匙
步骤
1
首先把剁好的鸡肉加入所以调味料，搅拌均匀静置5分钟。
2
取出锅加入1大匙食油，油热，把所有材料倒入锅内。
3
大火炒翻3分钟左右。
4
加入食水100ml，把锅盖盖起来，焖煮至半收汁，加入少许黑酱油调色即可上座。
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标签
蚝油焖鸡
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