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惹味咖喱汁
中秋翌日假期
好轻松
天气又好
应同事要求
帮蹄做了个咖喱汁
好高兴同事喜欢我自己调配的咖喱汁
做好了
放甚幺材料可按个人喜欢
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
15分钟内
食材
蒜茸
3汤匙
干葱茸
3汤匙
沙爹酱
2汤匙
甜面酱
2汤匙
廖双记劲辣椒油
2茶匙
黄姜粉
2茶匙
咖喱粉
3茶匙
蚝油
1汤匙半
黄糖
2汤匙
老抽
1汤匙
盐
1/2茶匙
水
250毫升
麻油
1茶匙
步骤
1
起镬,下干葱茸爆香,至出香味,加入蒜茸爆炒。
2
其余材料拌匀,加入爆香一会。
3
下水拌匀,加盖煮至滚起,煮5分钟。
4
埋芡煮至汁有少许稠即成。
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标签
惹味
咖喱汁
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