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沙嗲粉丝蟹
加了椰浆。。。 带出沙嗲味道。。。 也更易入口!
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
5-6人
)
1小时内
食材
蟹
两只
粉底
四小包
姜片
四片
葱段
两棵
香芹
ㄧ小棵
椰浆
160g
蒜片
一汤匙
红椒片
半条
调味料:
盐
两茶匙
糖
两茶匙
鸡粉
ㄧ茶匙
沙嗲酱
三汤匙
水
两杯
步骤
1
粉丝浸软。。。去水。。。剪段!
2
蟹洗净。。。斩件。。。沥干!
3
爆香姜、蒜、红椒。。。 中火煎香蟹。。。 加入调味煮滚。。。 加盖煮六分钟!
4
拌入葱段香芹椰浆。。。 滚起。。。 取出蟹。。。 下粉丝煮好盛起。。。蟹放上面即可!
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标签
沙嗲
粉丝
蟹
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