蒜香白玉板

蒜香白玉板

简简单单的食材也可以做出一道美味又好吃的蒟蒻料理,喜欢蒜香调味的朋友不要错过拉,蒟蒻白玉板与蒜头、辣椒、葱花的香味完美的结合在一起,属于轻松简单的料理,快捲起衣袖试试看吧!


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

蒟蒻白玉板 300克
豆干 5-6块
蒜末 2大匙
葱花 3大匙
辣椒 2根

调味料

酱油 2大匙
乌醋 2大匙
砂糖 1大匙
香油 1大匙

步骤

1準备食材
2将蒟蒻白玉板表面切菱格不要切断后切成一口大小
3放入平底锅中干煎至表面干燥。
4将蒜,葱,辣椒都切末。
5将酱油、糖、乌醋、香油放到碗中,搅拌至糖融化即可。
6热锅后放入一些油,将豆干煎至表面起泡。
7準备一个锅子,将蒟蒻白玉板、豆干放入后,加入酱汁与蒜,葱,辣椒,腌制1-2小时后即可食用。
8期间需要翻动一下喔~

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