凉拌荞麦面

凉拌荞麦面

天气还是很热，闷闷的没有胃口，最好是吃凉拌面，冰冰凉凉，开胃又美味！非常简单的材料，荞麦面营养丰富，做法也超简单，15分钟内完成，充满芝麻香，简单但美味！简简单单，又成轻盈的快速午餐！
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分类：彩椒菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

荞麦面 2人份
青葱 适量
白芝麻 少许

调味料

麻油 2汤匙
生抽 3汤匙
蜂蜜 3汤匙
辣椒碎 1/2茶匙

步骤

1先煮沸一锅沸水，按包装上的指示煮荞麦面，然后用开水沖一沖面条
2将面条沥干水份，然后放冰块令面条变凉，或将面条浸在冰水内备用
3将所有调味料拌匀
4将面条，葱花及芝麻放入碗内拌匀
5再下调味料拌匀即成！
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