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芝士茄汁焗猪排饭
焗猪排饭奥妙之处，是用炒饭底，酥软的猪排配合调得适中味美的材料和酱汁，再加上惹味芝士黄金焗脆，这个组合实在太奇妙喇…!!!
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
猪排 4片
芝士碎 随意
洋葱 1个
青椒 1个
蕃茄 2个
甘荀 1条
菠萝 1罐
蕃茄浓汤 1罐
冷饭 2碗
鸡蛋 2只
步骤
1
热锅少油, 炒蛋, 再放入冷饭拌匀炒热, 放入焗盘备用
2
腌过猪排用粟粉拍匀, 其他配料切粒或块;. 预热焗炉200度
3
热锅少油洋葱快炒, 放猪排略煎2面至变色, 倒入蕃茄浓汤, 蕃茄, 甘荀, 以慢火煮15分钟, 倒入炒饭上
4
面层放入青椒, 菠萝块, 芝士碎; 整个焗盘入焗炉200度5分钟
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标签
芝士
茄汁
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