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鸡胸肉千层酥
郑昌旭主厨为了远离故乡的Robin制作了具有法国风味的鸡胸肉食物!
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
15分钟内
食材
鸡胸肉
芥末酱
灯笼椒
切片干奶酪(芝士)
马苏里拉奶酪(芝士)
切片火腿
捲心菜(椰菜)
奶油
黄油
法包
步骤
1
黄油在锅中融化,鸡胸肉切片用盐、黑胡椒调味,灯笼椒捲心菜切丝翻炒。
2
在鸡胸肉上撒上胡椒粉后放入锅中煎熟,稍微晾凉后,切成薄的肉脯。
3
法包切开入锅煎 *同时在小的平底锅中用小火将奶油和芝士碎熬融。
4
在煎好的鸡胸肉上放炒过的蔬菜、火腿、芝士、番茄酱或是自己喜欢的食材,如图堆起来!然后整个放进微波炉热5分钟!让芝士融化
5
在加热过的千层糕上淋上奶油酱
6
配上黄芥末酱和法式烤面包~完成!!
7
快点试试先
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标签
鸡胸肉
千层酥
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