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浓厚泡菜猪肉锅
秋风起，但我唔锺意食蛇，想食暖笠笠嘅窝物！ 我煮嘅泡菜猪肉窝加咗韩国面豉酱，味道更浓厚！
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
五花腩
半磅
韩国午餐肉
1盒
泡菜
3汤匙
金菇
1包
豆腐
1块
韩国辣酱
1汤匙
韩国面豉酱
1汤匙
黑芝麻酒
2茶匙
蒜瓣
2粒
辣椒粉
1茶匙
葱花
少许
步骤
1
五花腩用蒜蓉、泡菜、泡菜汁、韩国辣酱、面豉酱拌匀腌10分钟
2
把腌好的五花腩、泡菜和午餐肉一起下镬炒至8成熟（不用加油）
3
加入水，水位刚好盖过食材。滚10分钟后加入切件豆腐，关盖滚2分钟，之后加金菇再关盖滚2分钟，最后洒上葱花。
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标签
浓厚
泡菜猪肉锅
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