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醉辣鸭舌
非常受欢迎又极易整嘅小食…… 派对之选！！！
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
7-8人
）
30分钟内
食材
急冻鸭舌
1磅
醉鸡汁 (约300ml或以上)
2/3樽
辣椒油/花椒油
2~3汤匙
步骤
1
鸭舌解冻、洗净…… 水滚放入氽水10mins至熟…… 取出浸冰水5mins!
2
将鸭舌放入容器…… 加入醉鸡汁…… 份量刚盖过鸭舌就ok…… 加辣椒油或花椒油…… 视乎个人嗜辣程度而增减！
3
盖好…… 雪3~4hrs就ok！
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标签
醉
辣
鸭舌
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