孜然焗鲜菇

孜然焗鲜菇

孜然粉味道浓香, 别以为只用来腌肉辟腥去羶, 其实用来配搭其他食材, 如茹类或茄子同样有惊喜!

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分类：彩椒菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

食材

鲜冬茹 10只
调味料
海盐 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
橄榄油 适量

步骤

1鲜冬菇洗净剪去冬菇蒂, 沥干备用
2鲜冬菇置大碗内, 撒上调味料拌匀, 最后倒入橄榄油拌匀
3用220℃预热焗炉, 焗盘涂上橄榄油后放入冬菇, 220℃焗大约15分钟, 即成孜然焗鲜菇

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孜然 焗鲜菇

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