蒜蓉粉丝蒸胜子

蒜蓉粉丝蒸胜子

未做全职主妇时只有星期六日有时间下厨,吾好话一d普通既餸少煮,海鲜更加吾识煮,吾识handle煮海鲜既时间,怕一系太熟吾好食就系未熟食吾到!
今次煮既胜子只须3分钟就可以煮出鲜味,睇好似难但做落其实好简单,每个人只要用心去煮一样可以做到


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (1-2人 5分钟内

食材

胜子 4只
龙口粉丝 1包
蒜片 (切碎) 4粒
辣椒 少许
葱花 少许
蒸鱼豉油 适量
3汤羮

步骤

1我会叫海鲜舖d姐姐帮我清整好晒,之后回家只须冲洗一下胜子便可;
2放平在碟上,铺上蒜蓉,放上浸软身的粉丝,再铺多一次蒜蓉,入蒸炉/隔水蒸3分钟;
3蒸紧胜子既同时,用煎pan煮热d油,等胜子蒸好后淋上熟油;
4蒸起胜子先淋上蒸鱼豉油,再淋上熟油(注意:要小心俾油弹到啊,所以自己要离远少少企), 最后放上葱花及辣椒即可

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