韩式牡蛎豆腐锅

韩式牡蛎豆腐锅

下雨天,
来锅喝了暖上心的韩式牡蛎豆腐锅...
淋在白饭上也是好美味呢^^

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分类:彩椒菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

豆腐 1盒
泡菜 150g
牡蛎 适量
高汤 500cc
适量
鸡蛋 1颗

调味料

韩国辣椒粉 2-3大匙
少许
蒜末 少许

步骤

1取一锅倒入些许油.辣椒粉及蒜末用小火慢慢拌炒... 香气出来后捞起来备用^^"
2同一锅倒入泡菜炒一炒 ~
3接着倒入高汤煮滚^^
4把切成块状的豆腐和刚刚炒好的调味料以及葱一起放下去 ~
5再度滚了之后将牡蛎放下去~ 打入鸡蛋...关火即完成啰>////
6有闻到香气吗^^? 当成主餐配饭一块吃也超幸福的啦:) 韩式牡蛎豆腐锅!!
7有嫩嫩豆腐、新鲜牡蛎~ 通通淋在白饭上也是一大享受呢>////

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