食天下
首页
家常菜谱
酸甜脆酿油条
油条香脆墨鱼有嚼劲,味道酸甜又开胃!
欢迎到李妈妈乐厨的Facebook专页按"Like"就可以知道最新的食谱文章了!
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
15分钟内
食材
油条
2条(1孖)
墨鱼绞肉
302g(半斤)
红黄甜椒
220g
蒜蓉
1汤匙
红葱头
2颗(切碎)
步骤
1
把酸甜汁材料混合拌匀。 酸甜汁材料: 白醋3汤匙,水100ml,茄汁3汤匙,砂糖2汤匙,生抽半汤匙(酱油),喼汁半汤匙(Worcestershire Sauce),粟粉1茶匙(玉米粉)。 **酸甜汁可因应个人口味调节份量
2
油条切段剪开酿入墨鱼绞肉。用小火半煎炸至香脆及墨鱼绞肉熟透后捞起沥油。
3
先爆香蒜蓉和红葱头,下甜椒煸炒再倒入酸甜汁煮至浓稠后关火。加入步骤(2)炒至沾上酸甜汁便可。
上一篇:
三杯中捲
下一篇:
韩式辣炒鸡排
标签
酸甜
脆
酿
相关菜谱
清蒸破布籽迦纳鱼
泰式打抛肉
咖啡香猪蹄
泡菜炸蛋
三杯杏鲍菇
芦笋炒肉丝
豆皮炒三椒
普罗旺斯炖杂菜
七味椒盐鲜鲍
麻油牛肉空心菜
鸭松生菜包
印度咖哩
食天下
首页
家常菜谱