柠檬鲑鱼意大利面怎么做|柠檬鲑鱼意大利面的做法步骤图-彩椒菜谱-食天下

食材（1-2人） 30分钟内


1	奶油与橄榄油加热溶化后，放入蒜片小火炒1分钟。 (蒜头不要拍碎，要直接切片，比较不容易煎焦掉。)

2	挤入一整个黄柠檬的柠檬汁、盐，继续煮1分钟。 (绿柠檬的酸度较高，如果喜欢酸一点可以用半个黄柠檬+半个绿柠檬)

3	放入鲑鱼，盖上锅盖煮8分钟。

4	确认鲑鱼熟透后，撒上干辣椒增加香气，再煮1分钟。

5	笔管面事先在另一锅煮12分钟后，放入盘中备用。(也可以用其他形状的意大利面取代)

6	先将煮好的鱼片放在意大利面上，再将香菜放入锅中与酱汁拌煮30秒，淋在于让与意大利面盘上，即完成。