香茅猪颈肉

香茅猪颈肉

夏天我就喜欢食D清凉既野, 所以好多时我都会预先浸定D酸萝卜丝, 青瓜丝用来配冻檬, 冷面...今晚就焗左个香茅猪颈肉就成个街食既越式冻檬啦...家人都即刻食多2碗檬呀..

分类：彩椒菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时以上

食材

香茅 1枝
蒜 5粒
辣椒 2粒
生抽 1汤匙
鱼露 1汤匙
糖 1汤匙
米酒 1汤匙
猪颈肉 2件

步骤

11)香茅, 蒜及辣椒搅烂加入所有调味腌猪颈肉 4小时
22)以200度焗2面金黄 (约25分钟)

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