食材 |
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| 去骨鸡腿肉 | 2片 |
| 干辣椒 | 5-7根 |
| 黄粒红 | 半包 |
| 蒜末 | 1颗 | 调味料 |
| 酱油 | 2大匙 |
| 酒 | 1大匙 |
| 糖 | 1大匙 |
| 乌醋 | 1小匙 | 腌料 |
| 米酒 | 1大匙 |
| 酱油 | 1大匙 |
| 太白粉 | 1/2大匙 |
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| 1 | 先将鸡腿肉切成适当大小后~ 用腌料腌约30分钟^^ |
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| 2 | 取一锅倒些许的油后放入鸡肉煎熟取出备用!! |
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| 3 | 同锅放入半包黄粒红~炒一下花生^^ 略炒一下取出备用!!! |
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| 4 | 接着炒干辣椒及蒜末!! |
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| 5 | 辣椒香气出来后放入鸡丁一块炒~~ 加入所有调味料快速拌炒至略干后加花生拌匀即完成^^' |
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| 6 | 光看就吞口水了!!! 宫保鸡丁^^ |
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| 7 | 微微麻辣好开胃~~ 光这道白饭就吃好多了呢^^b |
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