泰文ชะพลู我把它翻译成「洽克鲁叶」 泰国用这叶子包裹着辛香料草 就成了雅俗共嚐的棉康小点 高档餐厅精緻的摆盘吃起来优雅 或在街边捲串着边走边吃也行 这「洽克鲁叶」非常好种 只消一段节茎泡水就长根发芽 我随蹄种在墙角根本没理它就长得茂盛了 做了一道类似虾松的泰式凉拌菜 单吃或用「洽克鲁叶」包着吃都很讨喜哟
分类:彩椒菜谱
食材
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