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酸辣鱼
酸酸辣辣开胃极了,酱汁加入了香菜【芫荽】,简直是绝配。
欢迎大家来到Ann的小厨房~
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
5-6人
)
30分钟内
食材
鱼尾【任何一种】
1条
蒜蓉
1大匙
葱碎
2大匙
红辣椒【剁碎】
1条
香菜【剁碎】
1棵
酱汁
番茄酱
2大匙
辣椒酱
2大匙
酸梅酱
2大匙
糖
适量
食水
150ml
步骤
1
预备所有材料 把鱼尾洗净抹上少许盐巴,沥干水分下锅煎熟,盛起待用
2
起新锅加入2大匙食油爆香蒜蓉,葱碎和红辣椒。 然后倒入酱汁材料,以中火煮滚,最后加入切好的香菜熄火
3
即可淋在煎好的鱼尾上。
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标签
酸辣鱼
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