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墨西哥脆薄饼
这个脆薄饼都係我至爱, 因为我觉得除左令到个饼皮有点脆身之外, 加入令入面既芝士半溶就更加好味..大家都可以试下
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
30分钟内
食材
牛肉碎
100G
蕃茄
1个
紫洋葱
1个
黄, 红椒
各1/4个
薄饼皮
2片
芝士片
3-4片
步骤
1
1)将牛肉碎加入生抽, 麻油, 盐及糖腌15分钟再炒熟
2
2)蕃茄去芯切粒, 紫洋葱, 红, 黄椒切粒再加入盐及黑椒调味再加入牛肉碎
3
3)白镬放入薄饼皮再加入馅料及芝士再在上层放多一片薄饼用力压下至薄饼金黄, 再反转同样白烘出薄饼金黄.
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标签
墨西哥
脆
薄饼
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