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鸡肉酿辣椒
这次利用鸡肉酿辣椒,吃起来多了一些鸡肉的鲜甜,非常下饭哦
欢迎大家来到Ann的小厨房~
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
鸡肉绞
100g
红辣椒
5条【去种子】
腌料A
麻油
1小匙
胡椒粉
少许
盐巴
少许
酱汁B
素食蚝油
1大匙
甜酱油
1小匙
青葱
1棵【切粒】
盐巴
少许
食水
100ml
材料C
蒜蓉
1匙
姜片
5片
步骤
1
将鸡肉绞加入腌料A,搅拌均匀待用。 红辣椒去种子后,包入鸡肉绞,油炸至熟透盛起待用。
2
起新锅加入1匙食油爆香材料C爆香,然后加入酱汁B大火煮滚。 最后加入炸好的酿辣椒煮滚即可.
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标签
鸡肉
酿辣椒
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