玉子蒸虾

玉子蒸虾

10分钟简单上菜，大众欢喜(⊙o⊙)哦
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分类：彩椒菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

鲜虾 10只
玉子豆腐 3条
调味料
麻油 少许
胡椒粉 少许
淡酱油 1匙
素食蚝油 半匙
玉米粉 1小匙
配料
青葱粒 适量
红辣椒 1条【切丝】
蒜油 适量

步骤

1将鲜虾洗净挖出肠泥，加入所有调味料搅拌均匀。
2玉子豆腐取出切粒，排在碟子中。将刚刚有调味了的鲜虾放在玉子豆腐表面。
3预热蒸炉，把拍好的鲜虾豆腐下锅，大火隔水蒸5-8分钟。鲜虾熟透即可。
4取出淋上蒜油，再洒上青葱粒和辣椒丝即可享用。

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玉子 蒸 虾

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