sambal虾米酱怎么做|sambal虾米酱的做法步骤图-彩椒菜谱-食天下

食材（9人以上） 30分钟内


1	1 把去壳虾米洗净，加入搅拌机搅碎。辣椒干泡软加入搅拌机搅碎待用。

2	2 取出锅加入食油，油热。把所有材料加入锅内，以小火慢炒至虾米变深色即可，加入少许盐巴调味即可。

3	温馨提示；虾米吸油力很强，所以食油不可以减少。belacan属于咸性所以盐巴可以省略。做好的虾米酱可以收藏于冰箱2星期，可以用作炒菜，配粥或粉料一起食用。

4	温馨提示；虾米吸油力很强，所以食油不可以减少。belacan属于咸性所以盐巴可以省略。做好的虾米酱可以收藏于冰箱2星期，可以用作炒菜，配粥或粉料一起食用。