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素豆瓣凉拌莲藕
凉菜时间!又快、又简单、又美味……天时暑热,实在要拿太多好的形容词来讚美凉菜!
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
30分钟内
食材
莲藕
半条
调味︰
酱油
1汤匙
白醋
2汤匙
黄糖
1/2 茶匙
盐
1/4 茶匙
豆瓣酱
1汤匙
麻油
1/2 茶匙
芫茜
少许
红辣椒
少许
步骤
1
莲藕去皮切薄片,
2
大火烧滚水放盐,灼熟莲藕片约15-20分钟,捞起沥干水份备用,
3
加入调味料拌匀上碟!
4
* 亦可放入冰箱略为冰冻才享用哦!
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标签
素
豆瓣
凉拌莲藕
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