香辣烧豆腐

香辣烧豆腐

这道漂亮外型,鹹香微辣的烧豆腐,是用[中华一锅]完成的,此锅使用精铁打造健康无毒,加上轻巧外型与平民价格,让人有物超所值的感觉呢!
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分类:彩椒菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

板豆腐 2块
干辣椒 2根
葱姜末 适量

调味

酱油 一大匙
柴鱼粉 1小匙
胡椒粉 少许
五香粉 一小匙
太白粉 少许
2大匙

步骤

1板豆腐切成一公分左右的块状,滤干水分
2锅中加油烧至高温
3放豆腐用大火炸
4至金黄色取出
5调味拌匀
6余油爆香辣椒与葱姜末
7放入炸好的豆腐
8与调味
9拌炒均匀,洒上葱末
10起锅即可
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