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韩式豆腐锅
做法简单,一锅2个人食已经好饱,而且食材好健康,仲可以减埋肥添!想知更多《荣式住家饭》, 欢迎浏览:
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
15分钟内
食材
豆腐
1砖 (切片)
京葱
1条 (切段)
本菇
1包
翠肉瓜
1条 (切片)
黑豚肉片
200g
蛋
1只
调味料:
白醋
少许
韩国辣椒酱
2汤匙
鸡汤
500ml
水
250ml
步骤
1
先把鸡汤和水煮滚,然后加入京葱绿色部份、辣椒酱和白醋,煮成汤底。
2
分别把翠肉瓜和黑豚肉片放在汤中灼熟。
3
预备另一个煲,把豆腐、已灼好的翠肉瓜和黑豚肉、余下的京葱、本菇排好
4
然后加入步骤1已煮好的汤底,开中火煮滚,即成。
5
最后上桌前加入鸡蛋。
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