韩式豆腐锅

韩式豆腐锅

做法简单,一锅2个人食已经好饱,而且食材好健康,仲可以减埋肥添!想知更多《荣式住家饭》, 欢迎浏览:


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

豆腐 1砖 (切片)
京葱 1条 (切段)
本菇 1包
翠肉瓜 1条 (切片)
黑豚肉片 200g
1只
调味料:
白醋 少许
韩国辣椒酱 2汤匙
鸡汤 500ml
250ml

步骤

1先把鸡汤和水煮滚,然后加入京葱绿色部份、辣椒酱和白醋,煮成汤底。
2分别把翠肉瓜和黑豚肉片放在汤中灼熟。
3预备另一个煲,把豆腐、已灼好的翠肉瓜和黑豚肉、余下的京葱、本菇排好
4然后加入步骤1已煮好的汤底,开中火煮滚,即成。
5最后上桌前加入鸡蛋。

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