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迷迭香马铃薯蛋沙拉
干煎过的马铃薯.撒上特殊香气的迷迭香.搭配生菜.淋上清爽的柠檬酱汁.清爽没有负担.是一道可当作正餐的温沙拉.
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
15分钟内
食材
马铃薯
1颗
萝蔓生菜
1株
红黄甜椒
半颗
玉米笋
5.6根
水煮蛋
1-2颗
迷迭香料
少许
大蒜
2.3瓣
酱汁
初榨橄榄油
2大匙
柠檬汁
半颗
海盐
1匙
黑胡椒粒
1匙
步骤
1
马铃薯切块.玉米笋剖半备用
2
调味料(海盐.黑胡椒.迷迭香料)
3
生菜洗净备用
4
酱汁调好备用
5
起油锅倒入橄榄油.马铃薯大蒜煎上色
6
放入玉米笋拌炒.撒上迷迭香料.少许盐巴调味
7
洒点水约1匙.盖上锅盖(马铃薯中间较难熟)
8
铺上生菜.甜椒要吃的时候在淋上酱汁
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迷迭香马铃薯蛋沙拉
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