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咖喱斋
经过豆腐档见到面根立刻想起斋店内的咖喱斋，二话不说就买了回家。又是一个回味的小吃
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
7-8人
）
30分钟内
食材
麪根
1斤
咖喱酱
3汤匙
蚝油
1茶匙
糖
2茶匙
姜
3片
辣椒
适量
步骤
1
预备 面根用热水浸软放入冻水中，压出水份。再重覆尽量令面根去除油份
2
爆香咖喱酱，姜和辣椒再放入其他酱料用中慢火煮成汁
3
加入麪根炒匀确保每块都沾满酱汁即成
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标签
咖喱斋
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