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水牛城鸡翅
在美国和加拿大非常流行的前菜,与三五知己吹水、睇波 同 饮啤酒时的极佳小食。
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时内
食材
鸡中翼
12只
腌料
粟粉
1汤匙
黑胡椒
1茶匙
盐
3/4汤匙
调味料
牛油
1茶匙
Tabasco辣椒酱
3汤匙
番茄酱
3汤匙
白醋
3汤匙
红辣椒粉
1汤匙
步骤
1
鸡翼加入腌料腌至少15分钟
2
以大火将鸡翼炸至金黄色后,盛起隔油,备用
3
以中火将调味料煮至白醋的酸味消失
4
加入鸡翼并搅匀至调味料沾满鸡翼表面后上碟
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标签
水牛城鸡翅
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