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柠檬鸡
深受大众欢迎,酸酸甜甜的柠檬鸡,简单的做法时候忙碌的妳,下饭极了!!
欢迎大家来到Ann的小厨房~
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
5-6人
)
1小时内
食材
鸡全腿【剁成小块】
2只
腌料
胡椒粉
1小匙
盐巴
少许
麻油
1小匙
蛋
1粒
合隆酥脆炸粉
适量
调味料
李锦记柠檬酱料
1包
红辣椒【切丝】
1条
蒜蓉
1匙
食水
50ml
步骤
1
将鸡腿洗净剁块沥干水分 加入所有腌料【合隆酥脆粉除外】,置冰箱腌制3小时。
2
从冰箱取出退冷, 取出锅加入适量的炸油,即可沾上合隆酥脆炸粉,下锅油炸至熟透。 然后盛起沥干油分。
3
起新锅,加入1大匙食油爆香蒜蓉辣椒丝,倒入李锦记柠檬酱食水以大火煮滚,然后倒入炸好的鸡块,熄火,快速炒翻。
4
即可上座。
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标签
柠檬鸡
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