食材 |
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| 日本黄番薯 | 1包 |
| 调味料： | |
| 盐、黑胡椒粉、辣椒粉 | 少许 |
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| 1 | 材料 |
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| 2 | 番薯刨皮洗净，切约1-2mm厚的薄片。（切得越薄，烤出来的番薯片就会越脆。） |
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| 3 | 烤盘铺上铝箔纸，喷上一层薄油，把番薯片铺在烤盘上（番薯片尽量不要叠在一起）。 |
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| 4 | 再在番薯片上喷一层油，然后撒上少许盐、胡椒粉和辣椒粉。（调味粉可以按自己口味来添加，不加也可以。） |
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| 5 | 然后放入已预热的烤箱，先以160度烤约20分钟至稍微卷曲，反转另一面再撒上少许调味料，继续烤约15-20分钟至干脆。 |
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| 6 | （番薯片的厚度、水份和烤箱的温差会有不同，所以烤制的时间可根据实际情况来作相应的调整。） |
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