身在务农之家的好处，就是三不五时都能获得长辈亲蹄栽种的蔬果，这次分享的「黑木耳辣炒甜豆」，便是选用红椒麻辣黑菇酱来拌炒由柯爸爸利用农闲时所种植的甜豆，不用过多调味，只要搭配玉米粒来添色与增味，就能一次嚐鲜到黑木耳的弹牙、甜豆的鲜脆与玉米的香甜，微辣的滋味，更是过瘾又开胃，同时也拼凑出意想不到的蔬食美味！
分类：彩椒菜谱
食材
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