蛋包蔬菜

蛋包蔬菜

蛋包蔬菜美味可口,营养爆满。。
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分类:彩椒菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

2粒
金针菇 1包
红辣椒【切丝】 1条
青辣椒【切丝】 1条
青葱【切断 1棵
调味料
盐巴 适量
麻油 半小匙
胡椒粉 半小匙

步骤

1预备好所有材料,把金针菇去掉泥部,洗净,切成两段待用。
2取出一个较深的碗,蛋打入,然后加入所有调味料,充分的搅拌均匀。
3然后加入切好的材料【蔬菜】,拌均匀。
4取出锅,加入适量的食油,油热,把调好的蔬菜蛋汁,倒入锅内。 以中火,前后煎至金黄色,即可。
5盛起是晒下少许淡酱油,味道更佳。

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