XO酱紫彩米饭

XO酱紫彩米饭

彩色越光米，是来自日本新潟县的稻种，
种植在台湾东部纯净无工业污染的耕种环境，
结出珍贵的稻穗，
幻化成美丽的彩衣 - 【彩色越光米 】

香Q的彩色米淋上 XO 酱 ，
就是一道简单的美味料理 。

分类：彩椒菜谱

材料

食材 （1-2人） 1小时内

食材

彩色越光米 ( 紫彩米 ) 2 杯
XO 酱 1 匙
葱花 少许
辣椒酱 少许

步骤

1彩色越光米为【免洗米】，请勿清洗， 直接加水， 2杯米 + 3.5杯水(电子锅)，轻轻搅拌， 浸泡10~30分钟， 按下煮饭开关， 即可煮出天然健康漂亮又美味的彩色米喔 !
2电锅煮好饭后，再焖10分钟，轻轻拨松彩色米饭。 将米饭捏成型 ( 或用饭糰模具填充也可以 )
3淋上 XO 酱，放上一点点葱花 & 辣椒， 即可享受简单美味的 彩色米饭啰 ^^~

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XO 酱紫彩 米饭

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