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培根迷你马铃薯捲
盛产时的迷你马铃薯,外型迷你又可爱。经过水煮再捲上培根烤上色,焦香的油脂搭配松软的马铃薯,是一道简单的料理也非常受欢迎喔!
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
30分钟内
食材
迷你马铃薯
8颗
培根
两片
黑胡椒粉
少许
香草海盐或盐
少许
高汤或水
适量
香菜/辣椒
少许
牙籤
8支
步骤
1
準备材料。培根切成8份(长型)。
2
马铃薯先用高汤或水煮至熟。(时间约8-10分钟)
3
将煮熟的马铃薯捲上培根一圈,再用牙籤固定住。
4
迷你马铃薯个头小,一口一颗刚刚好。
5
捲好的马铃薯可用平底锅将培根煎至每面都焦香,或用烤箱烤上色即完成。
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标签
培根
迷你
捲
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