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鹹鱼焖花肉
鹹鱼本身已经有了咸味,所以简单的烹调味道已经好足够。
欢迎大家来到Ann的小厨房~
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
花肉【去皮切片】
250g
马铃薯【去皮切块】
2粒
鹹鱼肉【切丁】
1小块
辣椒干【切段】
5条
青葱【切条】
1棵
蒜蓉
1匙
姜丝
少许
调味料
淡酱油
1大匙
食水
150ml
步骤
1
预备食材
2
取出锅加入适量的食油。 爆香蒜蓉,姜丝,辣椒干和鹹鱼肉~
3
然后加入马铃薯和花肉炒翻,然后加入食水,把锅盖盖起来,小火焖煮至马铃薯变软收汁,最后加入适量的淡酱油即可。
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标签
鹹鱼
焖花
肉
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