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做菜常常搭配的剩料鲜蔬很令人伤脑筋,其实也可以通通切丁,再加些豆干拌炒,就是一道健康营养通通到位而且颜色鲜豔的料理喔~
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
15分钟内
食材
南瓜丁
1小块
青椒丁
1小块
黄彩椒丁
1小块
紫茄丁
1/2条
洋葱丁
1/4颗
鲜香菇
1朵
五香豆干丁
3片
原味椒盐
适量
意大利香料
适量
香油
少许
步骤
1
备料: 将南瓜 、青椒、黄彩椒、红彩椒、紫茄、洋葱、鲜香菇、五香豆干通通切成丁状、蒜末备用
2
放入橄榄油加热后,再将所有鲜蔬丁下锅
3
均匀的拌炒所有的食材
4
加入原味椒盐与少许香油调味
5
起锅后在洒上意大利香料即可,简单又能整合所剩食材不浪费,做个勤俭持家的好主妇吧!
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标签
缤纷
彩蔬
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