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蒜辣白酒煮花甲
豉椒炒花甲或油盐水花甲,,大家应该成日食,,今次介绍哩个蒜辣白酒煮花甲俾大家,,好香辣好惹味,,希望你地锺意!!
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
30分钟内
食材
花甲 -
1斤
蒜蓉 -
3粒
辣椒仔 -
2只
白酒 -
100ML(可自行加
清鸡汤 -
适量
豆卜 -
随意
步骤
1
花甲放入碗中,,加入盐及铁匙浸几个钟,,帮助吐沙!!
2
蒜蓉+辣椒仔切成细粒
3
花甲先出水,,开口后立即盛起,,沖洗干净备用
4
爆香蒜蓉+辣椒仔,,加入豆卜,,清鸡汤及白酒煮滚,放入花甲兜一阵即可!!
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标签
蒜
白酒
花甲
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