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蒜酥鲜虾
蒜酥与面包粉拌炒炸好的明虾,满足视觉与味觉的享受!
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
30分钟内
食材
去头带壳虾子
十只
蒜末葱末以及辣椒末
适量
蒜酥与面包粉
各半杯量米杯
白胡椒
适量
盐
适量
步骤
1
準备十只去头带壳的虾子,用厨房剪刀或者刀子开背,可以开深一点,但不要完全切断
2
热油锅,当油温约160度时(筷子伸进去会冒泡泡),下锅炸虾子至虾背大开捲起来,就可以捞起来沥油
3
另起一锅爆香蒜末葱末以及辣椒末,并且将準备好的蒜酥(超市有卖)以及面包粉倒入一起拌炒,炒香后加入虾子、白胡椒以及盐,至自己喜欢的味道即可。
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标签
蒜酥
鲜虾
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