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烤焗蕃茄汤
这一个菜式係跟Gordon Ramsay食谱做, 真係简单既材料简单煮法做出来既蕃茄多係咁香浓咁好饮
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
食材
蕃茄
6-7个
红洋葱
1个
蒜
1粒
花红椒粉
1汤匙(可不加)
糖
半汤匙
红酒醋
1-2汤匙
盐
少许
忌廉
4-5汤匙
清汤
250ML
步骤
1
1)蕃茄切半, 先将洋葱及蒜切片炒香再加入花红椒粉再加入蕃茄
2
2)加入糖, 红酒醋, 盐用180度烤焗25-30分钟
3
3)再转入明火再将蕃茄倒烂加入清汤及忌廉最后用搅拌器搅拌即可
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烤焗蕃茄汤
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