香脆腐乳鷄翅

香脆腐乳鷄翅

现又暂没有新鲜鸡吃,想食鸡便退而求其次买住雪鸡翼止住瘾先,呢味餸是很香口,无论配饭或酙酒小吃同样一流


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

急冻鸡中翼 1磅
辣椒腐乳 1砖
生粉 少许
适量

步骤

1将雪鸡翼解冻,放入粗盐浸水用蹄唧出翼内血水格干水份备用
2将腐乳搓烂成酱捞入中翼略腌至少半个钟以上才入味
3煎前札少许生粉令煎出来的鸡翼更香脆

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