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泰式香辣彩椒炒肉碎
甜椒营养丰富，含茹红素、维他命A同C~~食多少少都唔怕~~
呢个餸菜有齐三色甜椒，加上粒粒肉碎，营养满分~~^^~~
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
青椒
1个
红椒
1个
黄椒
1个
肉碎
350g
金不换
少许
姜蓉
少许
米酒
1汤匙
蚝油
1汤匙
鱼露
1汤匙
糖
2茶匙
辣椒粉
1茶匙
步骤
1
将蒜头切碎、姜磨蓉、甜椒切丁
2
开中火爆香蒜蓉及姜蓉
3
加入肉碎及少许酒炒熟
4
加入甜椒、蚝油、鱼露、糖、辣椒粉拌匀
5
最后加入金不换拌炒均匀即可上碟
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标签
彩椒
肉
碎
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